SP.01.001 – Energie- und Stoffwechsel: Systematisierung der Grundbegriffe und Definitionen

Kompetenzraster

SP.01.001 – Energie- und Stoffwechsel: Systematisierung der Grundbegriffe und Definitionen

Erinnern

Ich kann Begriffe nennen, die im Zusammenhang mit dem Stoff- und Energiekreislauf stehen.

Verstehen

Ich kann die grundsätzliche Funktion des Energie- und Stoffwechsels der Zelle erläutern.

Anwenden

Ich kann zelluläre Vorgänge des Energie- udn Stoffwechsels zeitlich ordnen.

Analysieren

Ich kann den Energiebedarf einer Zelle aus mir bekannten zellulären Vorgängen herleiten.

Reflektieren

 

Erstellen

 

Materialsammlung

Selbstständig Lernen

 

Weiterführende Literatur

z.B. Biomax Hefte von der Max Planck Gesellschaft

Lehrbücher

 

 Bayrhuber, Hauber, Knodel (Hrsg.)(2012): LINDER Biologie. Gesamtband. Braunschweig: Bildungshaus Schulbuchverlage

  • Energiehaushalt (S. 73-75)

Becker, Bokelmann, Krull, Schäfer (2016): Natura – Biologie für Gymnasien. Oberstufe. Stuttgart: Ernst Klett Verlag

  • Volumen und Oberfläche, Kraft und Energie (S. 74-75)
    • Material: Körpergröße und Energiehaushalt
  • Messen des Energieumsatzes (S. 76-77)
  • Leben braucht Energie (S. 86-87)

Braun, Paul, Westendorf-Bröring (Hrsg.)(2011): Biologie Heute S II. Braunschweig: Bildungshaus Schulbuchverlage

  • Energie und Energieumwandlung (S. 65)
    • Aufgaben: Offene und geschlossene Systeme
  • Energiespeicher und Energieübertragung (S. 66-67)
    • Aufgaben: Umwandlung und Speicherung von Energie
  • Verknüpfungen im Zellstoffwechsel (S. 78-79)
    • Aufgaben: Zellstoffwechsel

Christian, Mackensen-Friedrichs, Wendel, Westendorf-Bröring (2015): Grüne Reihe. Materialien S II – Biologie. Stoffwechselphysiologie. Braunschweig: Bildungshaus Schulbuchverlage

  • Energie und Entropie (S. 16-18)
    • Exkurs: Erster und zweiter Hauptsatz der Thermodynamik
  • Energieumwandlung bei chemischen Reaktionen (S. 19)
  • Energiespeicher und -überträger in der Zelle (S. 20-21)
    • Exkurs: Energiefluss und Biomasseverteilung in Ökosystemen
  • Praktikum: Umwandlung und Speicherung von Energie (S. 22)
    • Reaktionsenthalpie der Oxidation von Saccharose
    • Endotherme Reaktionen, die freiwillig ablaufen
  • Aufgaben: Umwandlung und Speicherung von Energie (S. 23)
  • Nährstoffbedarf und gesunde Ernährung (S. 84-85)
    • Exkurs: Functional Food
  • Vernetzung des Zellstoffwechsels (S. 108)
  • Energiehaushalt der Tiere (S. 109-114)
    • Exkurs: Anpassungen an extreme Temperaturen
    • Steckbrief: Reaktion auf Hunger und Sättigung

Gilbert, Scharf, Stripf (2006): Grüne Reihe – Materialien SII. Zellbiologie. Braunschweig: Schroedel

  • Zellen brauchen Energie (S. 118-119)
    • Exkurs: Energietransport durch ATP
    • Exkurs: Wasserstofftransport durch NADH

Hausfeld, Schulenberg (Hrsg.)(2010): BIOskop. Gesamtband SII. Braunschweig: Bildungshaus Schulbuchverlage

  • Bereitstellung von Energie aus Glucose (S. 82-83)
  • Energiestoffwechsel und Mitochondrien (S. 84-85)
  • Grundprinzipien von Stoffwechselwegen (S. 86-87)

Markl (Hrsg.)(2014): Biologie. Oberstufe. Stuttgart: Ernst Klett Verlag

  • Die Konstanz des inneren Milieus ist für unsere Zellen lebenswichtig (S. 82-83)
  • Der Energiebedarf großer Tiere ist relativ niedrig (S. 84-85)
  • Tiere müssen sich Energie in Form von Nährstoffen und Wärme zuführen (S. 86-87)
  • Pflanzen beziehen ihre Stoffwechselenergie aus dem Sonnenlicht (S. 118-119)

Weber (Hrsg.)(2015): Biologie Oberstufe. Gesamtband. Berlin: Cornelsen Schulverlage

  • Grundmuster des Stoffwechsels und Untersuchungsmethoden (S. 87)
Arbeitsblätter
Interaktive Tools

Animationen rund um die Zelle:

http://www.johnkyrk.com/CellIndex.de.html 

Video

Grundbegriffe der Ökologie (simpleclub)

Naturwissenschaftliche Arbeitsweisen

Z.B. Vorschläge für selbstständige Untersuchungen/Experimente

oder Bilder von mikroskopischen Aufnahmen

Aufgaben

Klick hier für weitere Aufgaben zum Üben!

 

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